فيتامين ك المصادر والمنافع ، وأوجه القصور

فيتامين ك هو واحد من الدهون والفيتامينات الذائبة المهم أن يلعب دورا هاما في تخثر الدم. متاجرنا الجسم من فيتامين ك ، وغيرها من الدهون والفيتامينات الذائبة في الأنسجة الدهنية. فيتامين ك القصور نادرة في الممارسة ، إلا أنها في الغالب بارزة كواحدة من آثار جانبية واضحة طويلة الأجل العلاج بالمضادات الحيوية.

وقالت مصادر من فيتامين ك

فيتامين ك هي وفرة في الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والخس. القنبيط والكرنب والملفوف والقرنبيط وتعد واحدة من أهم مصادر فيتامين ك. الخضار الورقية الخضراء تلبية ما يقرب من نصف الحاجات الغذائية للمكملات فيتامين ك. بغض النظر عن ذلك ، وفيتامين ك الكثير في نخالة القمح ، واللحوم العضوية ، والحبوب ، والكيوي والافوكادو ، والموز واللحوم ومنتجات الألبان والبيض ومنتجات الصويا وغيرها.

الدجاج وصفار البيض ، كبد البقر والزبدة والأجبان نقدم لكم الكثير من فيتامين K1 ، شكلا أساسيا الغذائية من فيتامين K. ومن المعروف أيضا باسم phylloquinone. أنها باللغات المايونيز.

وظائف فيتامين ك

فيتامين ك وظائف على مستويات مختلفة في نظامنا الجسم. فإنه يؤثر تأثيرا كبيرا على عملية تخثر الدم وقعت في الكبد. نشط تخثر الدم المغذيات فيتامين ك يوفر مجموعة كاملة من فوائد في علاج تخثر التي يسببها نقص البروثرومبين. فيتامين ك بمهام كوينزيمي في انتاج الانزيمات كربوكسيلية غاما. الإيدز أيضا في ترجمة السلائف الخاملة الى تخثر عناصر نشطة.

فيتامين ك يتكون المضادة للممتلكات هشاشة العظام. ولكن الآلية الدقيقة غير واضحة بعد. أساسا ، وهناك نوعين من البروتينات الموجودة في العظام. هذه البروتينات إلى حد كبير على محتوى فيتامين ك. هذه هي في غاية الأهمية في تمعدن العظام. وبالتالي ، فيتامين (ك) هي المسؤولة عن تقوية العظام.

فيتامين ك كما تمتلك الخاصية المضادة للأكسدة. ومن ثم فإنه يحمي الجسم والجلد لمحاربة الجذور الحرة. صناعى ينتج فيتامين ك قد الخاصية المضادة للورم.

أوجه القصور في فيتامين ك

فيتامين ك نقص قد يحدث في أي واحدة ، ولكن حديثي الولادة معرضون بشكل كبير في تطوير هذه النواقص. حليب الأم هو عادة ليست كافية لتلبية الاحتياجات الغذائية في كثير من الحالات ، وذلك صحيحا في حالة فيتامين K. ما يصل الى 20 في المئة من مجموع الاحتياجات من فيتامين ك هو المتوفرة مع حليب الثدي. بصفة عامة ، والأطفال الرضع يولدون بعد انخفاض مستوى فيتامين ك في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، أنهم لا يملكون أي فيتامين ك البكتيريا المنتجة داخل الأمعاء. من الواضح تماما ، أجهزتها الهضمية هي خالية من الجراثيم. هذه النتائج لا محالة في الاختلاف من أوجه القصور فيتامين ك. هذا الشرط كما هو معروف اضطراب نزفي للاطفال الرضع. إذا كان الرضيع يعاني من هذا الشرط ، أو أنها قد تعاني من نزيف مستمر تبدأ تحت الجلد. ومع ذلك ، فإنه في الواقع حالة شاذة و1 يحدث بين 100 الرضع. في مناسبة نادرة ، فإنه يسبب وفيات كذلك.

على الرغم من أوجه القصور فيتامين ك ليست شائعة بين البالغين ، ومن الواضح تماما من بين الأشخاص الذين يعانون من الظروف الصحية التي تجنب من امتصاص الدهون في الجسم. وتشمل هذه الشروط الصحية الكوليسترول ، والتليف الكيسي ومرض الاضطرابات الهضمية. الأشخاص الذين يعانون من الناسور ، واليرقان الانسدادي ، داء كرون ، تقصير الامعاء ، وsteatorrhea هي على مخاطر عالية من نقص فيتامين ك. البالغين على العلاج بالمضادات الحيوية لفترات طويلة قد يعانون من نقص فيتامين ك. فإنه قد حدث بشكل رئيسي يرجع ذلك إلى حقيقة أن المضادات الحيوية تقتل الجراثيم الأساسية التي تعيش داخل الجهاز الهضمي. في الواقع ، والبكتيريا المعوية تلبية الاحتياجات اليومية لفيتامين ك نقص فيتامين ك قد يؤدي الى نزيف اللثة أو الجلد المنطقة المصابة.

الوقاية

عادة ، والنقص في فيتامين ك ليست من مصدر قلق للالشامل. ومع ذلك ، الرضع والأطفال الصغار هم دائما في خطر كبير. الخضروات ومنتجات الألبان والبيض ومنتجات الصويا وزيت الكانولا وزيت الزيتون جيدة مصدر لفيتامين ك ، وتساعد في الوقاية من نقص فيتامين ك.

سمية

حتى الآن ، أي تأثير سلبي قد ذكرت ضد استخدام فيتامين ك ، وحتى عندما يتم استخدامها في الجرعات الكبيرة. ومع ذلك ، قد الإنتاج الصناعي من فيتامين ك تتسبب في آثار سلبية ، إذا ما استخدمت في جرعات أكبر. الآثار السمية قد يؤدي إلى مضاعفات صحية مختلفة مثل اليرقان ، فقر الدم الانحلالي وhyperbilirubinemia.

Rate Article

Related Videos
Play Video Vitamin D Deficiency and Colds	Play Video Vitamins and Minerals: Calcium	Play Video Vitamins and Minerals: Zinc	Play Video Vitamins and Minerals: Iron	تشغيل الفيديو تعلم حاجبة الأشعة الشمسية وفيتامين (د)

المدرجة أدناه هي أكثر المواد ذات الصلة الى المادة المذكورة أعلاه من "التغذية الملاحق" فئة المادة.

المهتمين في المادة المذكورة أعلاه "فيتامين ك المصادر والمنافع ، وأوجه القصور" هي أيضا مهتمة في المواد ذات الصلة الواردة أدناه :